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砚山县人民政府办公室关于做好食用野生菌中毒防控工作的通知
砚府办电〔2018〕14号
作者: 昌继明 来源: 文秘股 发布时间:2018年04月28日 点击数: 双击自动滚动

各乡(镇)人民政府、管理区管委会,县直有关部门:

夏季将至,各类野生菌生长逐渐进入旺季,野生菌中毒事件也将进入高发期。为有效预防误食野生菌中毒事件的发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,根据2018年4月12日召开的全省加强野生菌中毒防控工作电视电话会议精神,结合砚山县实际,现将野生菌中毒防控有关要求通知如下:

一、提高认识,增强野生食用菌中毒防控意识

野生食用菌中毒防控工作,事关人民群众身体健康和生命安全,事关全县经济社会稳定发展大局。各级各部门要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实习近平总书记对食品安全工作的指示要求,提高政治站位,强化防控力度,提升防控成效。

二、加强领导,落实防控工作各项职责

各乡(镇)人民政府、管理区管委会对本辖区的预防食用野生菌中毒工作负总责,要明确主抓领导及具体负责人,各村委会(社区)、村小组要有具体责任人,通过层层责任分工,实现分片包干、责任到人;结合有关工作的开展,适时进行预防野生菌中毒知识的深入宣传。

县级各部门各负其责落实好防控任务:市场监督管理部门要督促市场开办者和食品生产经营者强化食品安全主体责任,谨防来历不明的野生食用菌上市销售,把好野生食用菌市场准入关;要加强对各类集体用餐的监督管理,严禁学校食堂、集体食堂、婚丧宴请、大型会议等群体用餐单位加工出售食用野生菌,禁止农村家庭自办宴席加工食用野生菌,避免发生因误食有毒野生菌引起的群体性食物中毒事件。教育部门要严格督查,加强学校食堂管理,禁止学校加工、出售野生菌、发芽土豆、未熟扁豆等食品。卫生计生部门要加强对医务人员的培训,特别是加强乡(镇)卫生院、村卫生室医务人员的培训,使他们掌握野生菌中毒的诊治技术和抢救手段,同时,做好救治野生菌中毒的急救药品、器械和人员等准备工作,确保中毒人员能够及时得到有效治疗,保证抢救工作及时有效。财政部门要将预防野生菌中毒工作经费列入财政预算,保障预防野生菌中毒和应急工作需要。

三、多措并举,确保宣传引导深入开展

各级有关部门要充分利用广播电视、手机短信、微博微信、宣传栏等媒介,结合发放宣传资料等多种方式开展宣传,普及食品安全知识和预防野生菌中毒知识,切实提高广大人民群众的食品安全意识和预防野生菌中毒的防治知识。

(一)粘贴宣传挂图。各乡(镇)、管理区要及时组织人员发放粘贴《预防食用野生菌中毒宣传挂图》,确保粘贴覆盖辖区学校、居民区、集贸市场、村委会、村小组、大中型餐馆等人员密集场所,每所学校宣传挂图不得少于1张,村委会(社区)不得少于3张、村小组不得少于2张、农贸市场不得少于4张,大中型餐饮服务单位不得少于1张;要做好宣传过程的痕迹资料收集管理(照片要备注时间和地点)。

(二)播放《预防野生菌中毒(动漫版)》视频。宣传和文化部门要在广播、电视和公众号宣传预防野生菌中毒相关知识,发布预防野生菌中毒预警通告,播放《预防野生菌中毒(动漫版)》公益视频(由县食安委办提供);各乡(镇)、管理区要将视频发到村小组,由各村小组组织群众观看,确保宣传全覆盖。

(三)开展各类宣传活动。各级各部门要结合节假日、食品安全宣传周及安全生产宣传月等活动,积极宣传预防野生菌中毒宣传活动,提高人民群众的防范意识。

四、加强应急处置,严格信息报送

各级各部门要加强应急值守,密切关注预防食用野生菌中毒工作。一旦发生食用野生菌中毒事故,要在第一时间开展中毒人员的救治工作,避免耽误最佳治疗时间。同时,要严格按照规定程序及时报告事故情况,确保中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗,对人为因素不及时上报或隐瞒不报造成不良影响的,将依法追究有关人员的责任。

五、工作要求。

(一)请各乡(镇)、管理区在5月10日前到县食安办(县市场监督管理局)领取预防野生菌宣传资料

(二)请各乡(镇)、管理区,县食安委成员单位8月30日前将预防野生菌中毒工作开展情况汇报及有关痕迹资料报送县食安委办(联系方式:3120919、3131612,ysxsawb@163.com)。

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砚山县人民政府办公室????????

2018年4月28日???????

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